イル チョコラート

イル チョコラート

ブルガリ ホテル上海のイル チョコラートは、中国でただ一つしかないブルガリのチェコレート店です。隣にあるブルガリ工房のメートル・ショコラティエが手で作り上げた高級チョコレートの宝石をお届けします。材料の味を強く出すチョコレートをめざして、ブルガリのチョコレート職人たちは、通常のダークチョコレートの4倍に近いもの抗酸化作用を持ち、美味しい天然のコーヒーの香りを感じさせる生のカカオを使用します。

地上階のイタリア式庭園の隣にあるイル チョコラートには、1920年代の最初のブルガリの印刷広告に着想を得た、チョコレート色とバニラ色の縞のモザイクを特徴とする壁があります。「チョコレート・ジェム」の作品は、新鮮なホームメードのイタリアン・ジェラートとミニコーンの横に、まるで宝石のようにガラスのジュエリーケースに展示されています。


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場所: メインホテルの1F

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