厨师 Andrew Skinner

来自英国谢菲尔德的 Andrew David Skinner 现为宝格丽巴厘岛度假酒店的主厨,负责 59 个豪华别墅的烹饪工作,此外还经营印尼餐厅、意大利餐厅和酒吧。在 25 年的职业生涯中,他不断追求创新,从各地菜肴中汲取灵感,并在诸多世界知名的餐厅(斐济、澳大利亚)展示过精湛厨艺,迎合了不同口味人群的需求。