宝格丽伦敦酒店的Il Ristorante餐厅再现了意大利Dolce Vita时代的富丽浮华。光滑的红木、精美的布料和真皮、手工打造的楼梯、高级家具和宝格丽餐具,方方面面无不洋溢着浓郁的意大利风格。奢华的氛围让人对香味浓郁的意式美食满怀期待。餐厅美食由主厨罗比·裴平(Robbie Pepin)主理,充满了和谐与对比。各种现代菜式融合经典意大利烹饪传统,选用可持续来源的当季新鲜食材。菜单配有丰富出色的酒单,包含顶级意大利葡萄酒、其他稀有葡萄酒以及知名的法国佳酿。
DELICATE "VAL DI GORBIO" COURGETTE CREAM, RICOTTA RAVIOLI, BURRATA AND CRISPY BREAD
ARTISANAL PASTA, TOMATO VARIATIONS
RISOTTO WITH SAFFRON AND BONE MARROW
TROFIE PASTA, GENOVESE PESTO
MEDITERRANEAN SEA BASS, TAGGIASCA OLIVES, MINESTRONE VEGETABLES AND BASIL
PISTACHIO AND RASPBERRY MACAROON
BULGARI BREAKFAST SELECTIONS