يوفر جناح بولغري، والذي تبلغ مساحته أكثر من 400 متر مربع، فخامة لا مثيل لها مع استفادة قصوى من أحدث التقنيات التكنولوجية. تمتزج الذائقة الجمالية الإيطالية الحديثة بلمسات من التقاليد اليابانية، وتوفر المساحة المترامية الأطراف بعض من أفضل الإطلالات على المدينة. ورغم كونه واحدًا من أكبر الأجنحة في طوكيو إلا أنه يمكن توسعته من خلال وصله بأحد الأجنحة المجاورة.