Au Bvlgari Resort Dubai, la glace se savoure en toute saison. Il Gelato célèbre l’une des traditions les plus gourmandes d’Italie. Élaborée sous la direction du chef Niko Romito, chaque saveur est le fruit d’ingrédients de première qualité soigneusement sélectionnés et d’une technique exceptionnelle. Le lieu s’inspire des places italiennes qui invitent les familles, les amis et les voisins à se réunir pour goûter au plaisir simple de la glace. Les tables invitent les clients à s’attarder, que ce soit lors d’un après-midi ensoleillé ou d’une promenade après le dîner. Outre les grands classiques de la glace, le kiosque propose également des spécialités italiennes telles que le sorbet, la granita et la brioche sicilienne.