La tradizione italiana di Bvlgari è il filo conduttore che permea ogni aspetto dell'esperienza al Bvlgari Hotel Beijing. Il Ristorante – Niko Romito, stellato MICHELIN, offre agli ospiti l'opportunità di scoprire la tradizione della preparazione della pasta partecipando a un laboratorio pratico guidato dallo chef italiano Davide Gessa.