Il gelato è sempre di stagione al Bvlgari Resort Dubai. Qui Il Gelato celebra una delle tradizioni più dolci d'Italia. Preparato sotto la supervisione dello chef Niko Romito, ogni gusto nasce da ingredienti di prima qualità scelti con cura e da una tecnica eccezionale. La location ricorda le piazze italiane, che invitano famiglie, amici e vicini di casa a ritrovarsi per assaporare la semplice gioia del gelato. I tavoli invitano gli ospiti a soffermarsi, in un pomeriggio assolato o durante una passeggiata dopo cena. Oltre ai classici gusti di gelato, il chiosco propone anche specialità italiane come il sorbetto, la granita e la brioche siciliana.