Ristorante tradizionale all'interno della storica Camera di Commercio di Shanghai

BAO LI XUAN


Richiesta prenotazione

BAO LI XUAN

Ubicato al terzo piano della storica Camera di commercio di Shanghai e con un nome che, tradotto, significa “tesoro della natura” e “magnificenza”, il ristorante Bao Li Xuan è un tempio dell’alta cucina cantonese, in cui vengono serviti piatti tradizionali elaborati dall’Executive chef Fu, originario di Hong Kong.

La sua filosofia, che accosta i sapori della tradizione gastronomica cantonese a gusti più contemporanei, è valsa una stella Michelin al suo ristorante di Macao e ben due stelle a quello da lui guidato a Hong Kong per svariati anni. A pranzo, gli ospiti possono gustare prelibatezze preparate con cura tipiche della cucina “dim sum”, della Cina meridionale.

Al di sotto dei soffitti a cassettoni sapientemente restaurati, regna un’atmosfera ricercata e dal design elegante che, con le sete grezze color turchese che impreziosiscono le pareti, i pregiati pannelli laccati neri e i tappeti decorati con motivi Art déco, rende omaggio alla cultura e al fascino di Shanghai.

Le sedie, create appositamente dall’azienda italiana Maxalto, insieme all'illuminazione artistica firmata Flo, conferiscono alla sala un tocco contemporaneo, mentre ciascuna delle sei sale da pranzo private è rivestita con un colore differente di seta, una tradizione tipica della Cina, ma declinata nelle tonalità ispirate alle gemme della nostra Maison. Appesi alle pareti, i bozzetti di gioielli disegnati a mano provenienti dagli archivi Bvlgari aggiungono un’ulteriore nota di raffinatezza

La cantina, che vanta una vasta selezione di etichette internazionali, mette a disposizione degli ospiti il suo Resident Sommelier, che li guiderà con cura nella scelta del vino migliore.

Il ristorante Bao Li Xuan ha ottenuto una Stella Michelin nella Guida Michelin Shanghai 2020.

Menu Vini

Floral details at the Bao Li Xuan chinese fine-dining Restaurant in Shanghai

Orari di apertura

Lunch: 11.30 am - 2 pm

Dinner: 5.30 pm - 9 pm

Afternoon tea is not available.


what's on at the hotel

Bvlgari Hotel Shanghai Launches Staycation Series

Summer plans, reimagined. The Bvlgari Staycations, born from the union of the two words Stay and Vacation, are a collection of experiences designed by Bvlgari Hotels & Resorts for each local community to enjoy a well-deserved and luxurious hotel stay to regenerate. Bvlgari Hotel Shanghai staycations series offer unique experiences that lets guests ...

Continua a leggere

Ti potrebbe interessare anche

la Terrazza by night at The Bvlgari Hotel Shanghai

La Terrazza

Ubicata sul tetto dell'hotel, La Terrazza offre agli ospiti un panorama mozzafiato sull'indimenticabile skyline di Shanghai con uno stile tipicamente italiano. Quest’oasi urbana, ispirata alle località della Riviera, presenta pavimenti in teak, comode poltrone in tonalità avorio e cabine avvolte da tende per regalare ai clienti un’intima evasione. ...

Scopri
Il Bar by night at The Bvlgari Hotel Shanghai

Il Bar

Collocato al 47° piano, adiacente a Il Ristorante - Niko Romito, il Bar risplende come un gioiello sullo sfondo panoramico del lungofiume Bund e dello skyline di Pudong. Il bancone ovale al centro, ispirato alla celebre Fontana della Barcaccia di Roma, è diventato un simbolo della collezione Bvlgari Hotels ed è stato reinterpretato in ogni ...

Scopri
Il Giardino at The Bvlgari Hotel Shanghai

Il Giardino

Situato di fronte alla Lounge, il giardino italiano è disponibile anche per eventi e feste private. Caratterizzato da una vegetazione rigogliosa, quest'ambiente romantico ricorda il giardino all'italiana dell'originale Hotel Bvlgari di Milano.

Scopri

what's on in Shanghai

Tradizione e modernità del circo cinese
Continua a leggere
Indagine di 6 artisti sulle metamorfosi
Continua a leggere
Christian Dior, Designer of Dreams
Continua a leggere
La città dei sette tesori
Continua a leggere
L’arte dei nuovi media in Cina all’How Art Museum
Continua a leggere
Un grande piano Art Déco per Shanghai
Continua a leggere