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「サンカール」

「サンカール」

ブルガリ リゾート バリと受賞歴を誇るシェフ、ピエール・ダニエーレ・セウの新たなコラボレーションにより、バリでピザを味わう喜びが実現します。L'Estate Italianaの気取らないエレガンスと楽しさにインスピレーションを得た「ピッツァ バー ピエール・ダニエーレ・セウ」は、シーズンを通してブルガリ バーで営業しています。最高のイタリア産食材を使用し、約30時間発酵させた生地で作られたピッツァの一つ一つが、イタリアンライフスタイルの象徴です。

「サンカール」
Pizza

シェフ ピエール・ダニエレ・セウ

ローマ出身のシェフ、ピエール・ダニエーレ・セウは、現代のピッツァ界をリードする存在として広く認められています。伝統に根ざし、革新に突き動かされる彼は、2019年に50 Top Pizzaによって「ピッツァシェフ・オブ・ザ・イヤー」に選ばれ、ローマにある彼の評判の高い「Seu Pizza Illuminati(セウ・ピッツァ・イルミナーティ)」は、世界最高のピッツェリアのひとつに数えられています。ブルガリ ホテルズ & リゾーツとのコラボレーションは、2020年にブルガリ リゾート ドバイで始まり、現在は彼のピッツァバーのコンセプトを通じてコレクション全体に広がり、彼の現代的なビジョンを世界各地にもたらしています。

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