
ピッツァ・バー ピエル・ダニエレ・セウ
ピッツァの芸術
ブルガリ ホテルズ & リゾーツと、受賞歴を持つシェフ、ピエール・ダニエレ・セウのコラボレーションが、イタリアで愛される伝統のひとつであるピッツァに新たな魅力をもたらし、その楽しみを世界各地へと広げます。厳選されたイタリア産の食材を使い、約30時間かけて熟成させた生地から生まれるピッツァは、イタリア流の暮らしの美学を体現しています。家族や友人と分かち合うことを念頭に考案されたメニューは、ピッツァを囲む楽しさと季節の両方から着想を得ています。このコラボレーションが讃えるのは、さりげないエレガンス、日没後のゆったりした夜、そして伝統と卓越性、日常のささやかな喜びが交わる格別なひとときです。

ブルガリ ホテル ミラノ

