イル･リストランテ ルカ・ファンティン

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イル･リストランテルカ･ファンティン

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イル･リストランテルカ･ファンティン

洗練されていながらも堅苦しくない雰囲気の中、イタリアの伝統料理を現代的に解釈したメニューをお出ししています。旬の日本国産の上質な素材を主として使用し、優れた料理テクニックと芸術的創作力の組み合わせにより、気品ある料理が繰り広げられます。エクスペリエンス、イノベーション、上質なサービスが相まって、美しく色味もプレゼンテーションも調和の取れた品々が提供されます。ワインリストは、ヴィンテージワイン、最高級のシャンパンやスパーリングワインを各種など、ソムリエが熟練の目で選びぬいたものとなっています。

エグゼクティブシェフルカ・ファンティンは、2019年9月末に就任より１０周年を迎えました。

ブルガリイル・リストランテルカ・ファンティンでは、スマートカジュアルなドレスコードをお願いしております。

男性のお客様は、ジャケットのご着用をお願いいたします。サンダルやハーフパンツ、女性のお客様の露出の多い服装でのご入店はご遠慮いただいております。

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The OBENTO BOX

ブルガリイル・リストランテルカ・ファンティン -OBENTO BOX は伝統的なイタリア料理のダイニングエクスペリエンスをご家庭でお楽しみ頂けるよう、ひとつひとつ丁寧に作られています。目にも鮮やかで、豊富な種類の前菜、パスタ、そして最後のメインディッシュまでをご用意致しております。エグゼクティブシェフルカ・ファンティン自らが厳選した、新鮮な食材のみを使ったOBENTO BOXを是非お楽しみくださいませ。

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THE DOLCE BOX

レストランが大切にしている「旬」の食材への敬意の念と、素材そのままの美味しさを生かしながら、更なる旨味を抱いた逸品へと昇華させるという、２つのコンセプトで作られたテイクアウトボックスをご用意しております。事前に専用サイトでご注文を頂き、当日、レストランにてピックアップするこのシステムは、リストランテの新しい楽しみ方をご提案致します。

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受賞履歴

ミシュランガイド 1つ星(2011年以降9年連続)
アジアのベストレストラン50 17位(2020) 18位(2019) 28位(2018)
世界のベストレストラン50 107位(2019)
ガンベロロッソ最高評価　スリーフォークス獲得、「レストラン　オブ　ザ　イヤー」を受賞 (2019)

営業時間

ランチ　12:00 － 13:30（ラストオーダー）

ディナー 17:30 - 19:00（ラストオーダー）

1月～11月

定休日：日曜日、月曜日

12月

日曜日、祝日、連休最終日はランチのみの営業となります。

昨今の状況によりレストランの営業時間は、事前の予告なしに変更する可能性がございます。

詳細はお電話かEメールにてお問合せくださいませ。

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