イル・チョコラートでは、ブルガリが掲げるCSR(企業の社会的責任)への積極的な取り組みのひとつとして、食を通じてサスティナビリティとは何かを考えるプロジェクトとして、ビスコッティ・フォー・サスティナビリティを発売致します。2つのビスコッティは、コロナ禍やお米離れから余ってしまった古米を再利用してできた米粉を使用しています。
ポレンタ(トウモロコシ)の粉と米粉を使った生地にサスティナブルな環境で育てられたコーヒー豆のパウダーとバターを混ぜて焼き上げた“クルミーリ”、そして本来、コーヒー豆を生産する過程で廃棄されてしまう 外皮(カスカラ)を再利用し乾燥させてパウダーにしたものを米粉と混ぜ 風味豊かな味わいに仕上げた“カントゥッチ”をセットでご用意しています。
For Holiday 2022, Bulgari invites us to Believe in Wonder. The new campaign celebrates those sparkling moments of connection between us, the way everyday ...
Italian arbiter of fine dining Gambero Rosso’s annual selection of Top Italian Restaurants has just been published, and the 2020 edition has given its highest ...
ブルガリ ホテルズ & リゾーツがワールドワイドに展開するカクテルイベント「SYMPOSIA (シンポジア)」。2夜限定のこのイベントでは、世界で活躍するトップバーテンダー達を世界各国よりゲストに迎え、彼らのオリジナルカクテルとパフォーマンスをお楽しみ頂きます。
2022年12月のシンポジアは ...
ブルガリホテルズ&リゾーツは2023年、ローマに新しいブルガリホテルを開業することを発表します。ブルガリホテルローマはアウグスト・インペラトーレ広場の中央に建てられ、コルソ通りとバブイーノ通りにあるかのスペイン階段やブルガリローマ本店を構えるコンドッティ通りほど近い、カンポ・マルツィオ地区に位置します ...