
Bvlgari Dolci
Lançada em Tóquio em 2007, a chocolateria Il Cioccolato abriga os refinados chocolates artesanais exclusivos do Bvlgari Hotel. Criadas para seduzir o paladar e os olhos, as "joias" de chocolate são elaboradas com os ingredientes locais e sazonais mais nobres, com criações de edição limitada lançadas ao longo do ano. Sabores como açafrão, figo branco e vinagre balsâmico, pera e caramelo, jasmim e azeite extravirgem destacam a profundidade e a riqueza da seleção produzida artesanalmente e estão disponíveis para serem saboreados no Lounge ou à disposição dos hóspedes.







A arte de fazer chocolate
Os mestres chocolateiros da Il Cioccolato abordam a produção de chocolates com o mesmo talento artístico e inspiração que estão no centro de cada criação da Bvlgari. Feitas à mão com técnicas consagradas pelo tempo e ingredientes selecionados, provenientes tanto do mercado local quanto do exterior, as exclusivas joias de chocolate da Bvlgari são ousadas, combinando sabores elegantes em combinações raras que brilham como joias atrás do balcão envidraçado. Com camadas de riqueza e aromas diferenciados, as joias de chocolate da Bvlgari representam uma faceta de requinte sensorial do universo Bvlgari.
