
Sangkar
Новое партнерство Bvlgari Resort Bali с титулованным шеф-поваром Пьером Даниэле Сеу дарит Бали подлинное удовольствие от вкуса пиццы. В основе концепции Pizza Bar - Pier Daniele Seu лежит непринужденная элегантность и искренняя радость общения — истинный дух L’Estate Italiana. Проект представлен в пространстве Bvlgari Bar в течение всего сезона. В каждой пицце, приготовленной из лучших итальянских ингредиентов и теста, которое созревает примерно 30 часов, воплощено итальянское искусство жить.


Шеф-повар Пьер Даниэле Сеу
Уроженец Рима, шеф-повар Пьер Даниэле Сеу признан одним из самых авторитетных мастеров современной пиццы. В своем деле он руководствуется традициями и стремлением к инновациям. В 2019 году авторы гида 50 Top Pizza удостоили его титула «Пиццайоло года», а его знаменитая римская пиццерия Seu Pizza Illuminati прочно закрепилась в списке лучших в мире. Его сотрудничество с Bvlgari Hotels & Resorts началось в 2020 году на курорте Bvlgari Resort Dubai, а сегодня охватывает все отели сети благодаря концепции Pizza Bar, которая знакомит гостей в разных уголках мира с его современным гастрономическим видением.
