Шоколaтье Il Cioccolato подходят к изготовлению шоколада с тем же мастерством и вдохновением, которое лежит в основе создания каждого творения Bvlgari. Произведенные вручную с использованием проверенных временем технологий и лучших ингредиентов, локально и за рубежом,  шоколадные жемчужины Bvlgari, напоминающие драгоценности на витрине, сочетают в себе редкие и необычные вкусы. Шоколадные произведения Bvlgari представляют собой одну из граней вселенной Bvlgari.