The Bulgari Yacht Club Restaurant:
Open from 12.30 p.m. to 11.00 p.m.
The Bulgari Yacht Club Lounge:
Open from 05.00 p.m. to 12.00 a.m.
For members and hotel guests only:
Open from Monday to Friday, from 09.00 a.m. to 05.00 p.m.
The Bulgari Yacht Club Pool:
Open from 09.00 a.m. to sunset.
Дарио Аббате, шеф-повар отеля Bulgari Resort Dubai, готов поделиться с гостями своим богатейшим 15-летним опытом работы в ресторанном бизнесе. Дарио родился в Италии и обучался поварскому искусству во Франции. Его карьера началась с парижского ресторана, удостоенного звезды Мишлен, затем он вернулся в Италию, чтобы постичь тонкости национальной кухни. Дарио работал в разных городах — от Сорренто до Рима и Милана — и побывал в качестве шеф-повара на самых прославленных кухнях страны. После 10 лет изучения гастрономических техник и традиций Италии в 2016 году шеф Аббате переехал на Ближний Восток. Здесь он оттачивал свое мастерство в нескольких престижных заведениях, прежде чем получил лучшее предложение о работе — шеф-поваром отеля Bulgari Resort Dubai. Соединяя в каждом своем блюде традиции Запада и Востока, богатейший профессиональный опыт и современный подход к работе, Дарио Аббате делает это с неизменным изысканным вкусом и любовью к искусству кулинарии.
The stars have aligned and Bulgari Resort Dubai is now one of the top culinary destinations in the Middle East. The Michelin Guide Dubai 2022 has just been released, and awarded two Michelin stars to Il Ristorante - Niko Romito and one Michelin star to Restaurant Hōseki. Congratulations to Chef Niko Romito, Resident Chef Giacomo Amicucci and Head ...
На пляже отеля гости могут на протяжении всего дня заказать блюда интернациональной кухни и напитки. Вечером пляжный клуб становится подходящим местом для романтического ужина при свечах или для расслабленного отдыха, наслаждаясь морским бризом.
Ресторан Il Ristorante - Niko Romito в отеле Bulgari Resort Dubai создан по образу и подобию знаменитого ресторана в отеле Bulgari Hotel Milano, воспевая богатое наследие итальянских традиций. Каждая деталь интерьера тщательно подбиралась вручную. Из окон ресторана открывается красивейший вид на Персидский залив, а темные потолки смотрятся ...
В переводе с японского языка Hōseki означает «драгоценный камень». Для гостей ресторана Hōseki шеф-повар Масахиро Сугияма представляет эксклюзивное меню.
В ресторане на девять посадочных мест гостям предлагают ознакомиться с уникальной японской традицией «Омакасе» (в переводе - «оставляю это тебе»), суть которой заключается в том, что шеф-повар ...