Подход к экологически устойчивому развитию и социальной ответственности

В основе деятельности Bulgari Hotel Roma лежат лучшие практики в сфере экологически устойчивого развития и социальной ответственности. Они охватывают любые аспекты, от дизайна интерьеров и реставрации здания до предложенных блюд и напитков, вплоть до инициатив, направленных на продвижение социальной интеграции.

В отеле высажено около 4 500 растений, которые создают ощущение настоящего городского оазиса. Источником вдохновения зеленого оформления стала пышная растительность Рима, отдавая дань уважения великолепным римским террасам, украшающим город. Помимо этого, приблизительно 400 ставен от оригинального здания были сохранены и восстановлены тосканским художником Родольфо Лаккуанити, который создал из них новое произведение искусства. Среди других характеристик отеля в области экологически устойчивого развития можно упомянуть следующие решения: значительно сокращено использование пластика; в качестве поставщиков энергоносителей были выбраны компании, работающие в сфере возобновляемой энергетики; для приготовления блюд используются экологически чистые ингредиенты местного происхождения; имеется карта вин, в которой представлены вина т.н. «героического виноградарства»; налажено сотрудничество с Фондом Торлония, нацеленное на сохранение самой богатой частной коллекции античного искусства в мире; было пожертвовано более миллиона евро на реставрацию Мавзолея Августа и на музей Алтаря мира; отель ухаживает за зелеными насаждениями на площади; отель оказывает поддержку местным ремесленникам и старинным мастерским; набор сотрудников ведется через организацию Save The Children, и более 100 из них обеспечено жильем.