Ресторан высокой китайской кухни в историческом здании Shanghai Chamber of Commerce

РЕСТОРАН ВЫСОКОЙ КИТАЙСКОЙ КУХНИ BAO LI XUAN


Бронирование столиков

РЕСТОРАН ВЫСОКОЙ КИТАЙСКОЙ КУХНИ BAO LI XUAN

На третьем этаже здания бывшей Торговой палаты Шанхая, которое является частью Bvlgari Hotel Shanghai, находится ресторан Bao Li Xuan. Гости ресторана, имя которого буквально означает «природное сокровище» и «великолепие», могут познакомиться с традиционной кантонской кухней от шеф-повара Fu из Гонконга. Во время ланча в ресторане предлагают меню дим-самов, уже завоевавшее популярность.

 

Под руководством шеф-повара его ресторан Macau получил звезду Мишлен, 2 звезды Мишлен получил другой ресторан в Гонконге благодаря таланту шеф-повара комбинировать традиционные кантонские рецепты с современными кулинарными техниками.

 

Элементы интерьера, например, бирюзовые шелковые обои, панели из лакированного темного дерева и ковры в стиле ар-деко - дань уважения шанхайской культуре. В то же время мебель компании Maxalto и оригинальные светильники бренда Flos добавляют обстановке современное звучание. Ресторан разделен на 6 зон, каждая из которых оформлена согласно китайским традициям: шелковыми обоями цвета, созвучного цвету драгоценных камней из коллекции Bvlgari, - и украшена оригинальными эскизами из архивов ювелирного дома.

В винной карте наименования от производителей со всего мира, а также традиционный китайский напиток байцзю. Наш сомелье всегда готов помочь гостям с выбором.

Меню вино Tea List

Floral details at the Bao Li Xuan chinese fine-dining Restaurant in Shanghai

Время работы

Lunch: 11.30 am - 2 pm

Dinner: 5.30 pm - 9 pm

Afternoon tea is not available.


Что нового в отеле

Bvlgari Hotel Shanghai Restaurants Awarded a Total of Three Michelin Stars

The stars have aligned in Shanghai – Michelin stars, that is. The 2021 Michelin guide has just been announced, and Bvlgari Hotel Shanghai's Il Ristorante - Niko Romito and Bao Li Xuan have been awarded one and two stars respectively. Il Ristorante's reimagined Italian classics garnered a single star for the second consecutive year, while Bao Li ...

Читать дальше

Вам также может понравиться

###
la Terrazza by night at The Bvlgari Hotel Shanghai

La Terrazza

Расположенный на крыше отеля лаунж La Terrazza, выполненный в классическом итальянском стиле, может похвастаться потрясающим панорамным видом на небоскребы Шанхая. Столы из тиковой древесины, кресла в бежевых оттенках, лаунж-кабинки с балдахинами – дизайн La Terrazza вдохновлен стилем курортных городов Ривьеры, но при этом в нем присутствуют и ...

Узнать
###
Il Bar by night at The Bvlgari Hotel Shanghai

The Bvlgari Bar

The Bvlgari Bar расположен по соседству с рестораном Il Ristorante–Niko Romito на 47-м этаже башни – можно представить, какой захватывающий вид на набережную Вайтань и небоскребы Пудуна открывается из его окон. Центральным элементом здесь выступает барная стойка, дизайн которой вдохновлен фонтаном Баркачча в Риме. Такое интерьерное решение уже ...

Узнать
###
Il Giardino at The Bvlgari Hotel Shanghai

Il Giardino

Напротив Lounge находится выполненный в классическом средиземноморском стиле Il Giardino, где гости могут насладиться настоящим итальянским джелато и широким ассортиментом вин. Его романтический антураж неизменно навевает ассоциации с итальянским садом при миланском отеле Bvlgari, который и послужил прототипом. Il Giardino также может стать ...

Узнать

Что нового в Шанхае

EPSON teamLab: teamLab Borderless
Читать дальше
“Little Vienna” - Shanghai’s Jewish Ghetto
Читать дальше
The City of the Seven Treasures
Читать дальше
The Condition of Men Today, According to Julian Opie
Читать дальше
Leica’s Oskar Barnack Award Turns 40
Читать дальше
Five Ways to Reach the Absolute in Art
Читать дальше