上海宝格丽酒店高级中餐厅-宝丽轩_宝格丽酒店及度假村官网

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宝丽轩中餐厅


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宝丽轩中餐厅

米其林二星宝丽轩中餐厅位于历史建筑上海总商会大楼三层,与上海宝格丽酒店仅一 步之遥。宝丽轩以精致的粤式菜肴为主,无论是食材、环境、还是服务理念,无不诠释当代风华与匠心独运。邱振中先生的亲笔墨宝“宝丽轩”作为上海宝格丽酒店的艺术特色之一,悬挂于宝丽轩中餐厅供往来宾客赏鉴。他的作品笔法独特,着意于书法的核 心技巧,其创作精神正与餐厅精益求精的匠心理念相互契合。隽永的意式 格调搭配中式文化精髓,两者相得益彰。沿袭经典风味,精选上乘食材,宝丽轩中餐厅菜谱由中餐名厨傅文彪先生精心制作。

格纹天花板下,设计师向海派 文化致敬,采用松石色生丝壁纸、黑色亮漆壁板和装饰艺术风格地毯,营造老上海的黄金时代气息。意大利品牌Maxalto定制餐椅与Flos艺术灯饰融合当代神韵与中式风雅。餐厅设有6间独立包房,宾客可在此举办私密 筵席与晚宴,按照中国特有的传统文化结合宝格丽珠宝灵感,每间包房运用不同色调的丝绸壁纸。墙上装点着宝格丽珍藏的珠宝手稿,带领宾客回首20世纪的品牌魅力。

餐厅底层设有步入式酒窖,藏有琳琅满目的名庄红酒以及众多中国白酒、 黄酒与茗茶,驻餐厅侍酒师为每一道精致佳肴精心遴选相配的美酒。

宝丽轩中餐厅在主厨傅文彪先生的带领下,于2020年摘得米其林一星餐厅荣誉,2021年荣升为米其林二星餐厅。

 

菜单 Tea List

Floral details at the Bao Li Xuan chinese fine-dining Restaurant in Shanghai

营业时间

Lunch: 11:30am - 2:00pm

Dinner: 5:30pm - 9:00pm


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服务及设施

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la Terrazza by night at The Bvlgari Hotel Shanghai

LA TERRAZZA 高空露台酒吧

高空露台酒吧(La  Terrazza)位于宝格丽大楼顶层,俯瞰恢弘的天际线。空间铺设柚木地板,绿意盎然,充满着意大利度假风情。象牙色软包扶手椅和浪漫的凉台小屋错落有致。烛灯和富有异域风情的花卉增添了迷人风致,宾客可徜徉于优雅迷人的环境,享受180度无遮挡城市景观。

 

地址:48层,宝格丽大楼 ...

发现
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Il Bar by night at The Bvlgari Hotel Shanghai

The Bvlgari Bar

上海宝格丽酒店酒吧(The Bvlgari Bar)与意大利餐厅(Il Ristorante - Niko Romito)同样位于47楼,在外滩美景和浦东天际线的全景天幕下熠熠生辉 ...

发现
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Il Giardino at The Bvlgari Hotel Shanghai

IL GIARDINO 花园

上海宝格丽酒店花园(Il Giardino)位于大堂酒廊前部,花园绿意盎然,洋溢着浓郁的意式风情,在此意式的花园中可举办私家派对和活动。花园中绿树成荫、青翠欲滴,浪漫的环境令人仿佛置身于米兰宝格丽酒店的意大利花园之中。

 

地址:1层,宝格丽大楼。

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