Il Ristorante

Il Ristorante offre una contemporanea interpretazione della tradizione culinaria italiana, in un'atmosfera raffinata e al tempo stesso informale. Un tempio della buona cucina che privilegia l'uso di materie prime di qualità superiore, scelte secondo la stagione, tecniche raffinate di cottura e grande creatività. Esperienza, innovazione ed eleganza nel servizio si sposano con la ricerca estetica nei colori e nei volumi. La carta dei vini del ristorante annovera etichette accuratamente selezionate e una raffinata scelta di spumanti e champagne. Il Ristorante è stato premiato dalla prestigiosa guida Michelin per Tokyo, Yokohama, Shonan 2012 e 2013.

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