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La Spiaggia in Dubai

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Sulla spiaggia privata del Resort, durante il giorno, gli ospiti possono gustare numerosi piatti e bevande internazionali. Di sera, invece, la luce delle lanterne e delle candele fa risplendere il beach club e lo rende il luogo perfetto per lasciarsi accarezzare dalla brezza marina.

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DARIO ABBATE, EXECUTIVE CHEF BULGARI RESORT DUBAI

L'Executive Chef Dario Abbate mette i suoi 15 anni di esperienza in ambito culinario al servizio del ruolo di Executive Chef al Bulgari Resort Dubai. Nato in Italia e formatosi in Francia, lo Chef Dario ha iniziato la sua carriera in un ristorante parigino a una stella Michelin, prima di fare ritorno in Italia per perfezionare la sua esperienza nella cucina locale. Da Sorrento a Roma e Milano, ha lavorato e guidato in alcune delle cucine più prestigiose del Paese, per poi guidarle. Dopo dieci anni dedicati allo studio delle tecniche e delle tradizioni del suo paese d'origine, lo Chef Abbate si è trasferito in Medio Oriente nel 2016, ricoprendo diversi incarichi prestigiosi prima di assumere il suo ruolo più importante: quello di Executive Chef del Bulgari Resort Dubai. Fondendo oriente e occidente, esperienza consolidata nel tempo e approccio moderno, la passione dello Chef Abbate per il sapore e la maestria si manifesta in ogni piatto.

Orari di apertura

La Spiaggia è aperta tutti i giorni, dalle 08:00 fino a mezzanotte.

Per prenotare o chiedere informazioni potete scrivere a dine@bulgarihotels.com.

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