ブルガリのフォト料理本“La Cucina di Luca Fantin”が出版されました。ルカ・ファンティンによる四季をテーマにした料理32品のレシピと、それぞれの料理のインスピレーションの源が美しい画像と共にまとめられています。この洗練された豪華な書籍は、アスリーヌ社初の本格的な料理本で、日本語と英語で出版され、全世界のブルガリ ホテルズ & リゾーツのホテル、ASSOULINEの書店、オンラインショップhttp://gourmet.bulgari.comでお求めいただけます。
ブルガリ ホテル・ロンドンでも、アスリーヌ社より出版された美しいフォト料理本「LACUCINA DI LUCA FANTIN」の出版記念イベントが開催され、ウェブマガジンWallpaper*にて紹介されました。記事では“趣味の良い素晴らしい本”だとし、ファンティンの洗練された工夫を凝らした料理について詳しく述べています。 ...
世界中のグルメ評論家、ジャーナリスト、シェフ、レストラン経営者など1,000人以上がその年の優れたレストランを投票で選ぶ、「The World‘s 50 Best Restaurants(世界のベストレストラン)」にて、ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティンがこの度、73位に選出されました ...
Outstanding news: Tokyo's Bulgari Ginza Bar has been named among the 50 Best Bars' Discovery list. Congratulations to the team and thank you to everyone who has ...
ブルガリ イル・チョコラートから、新作の限定チョコレートが発表されました。この季節の輝きに溢れたこのチョコレートは、2層のレモンガナッシュとジェラティーナからなる至福の逸品。日本全国のイル・チョコラートで、今から初夏にかけて販売されます。イル・チョコラートの味覚に、晴れた日のフレッシュさをとらえた一筋の光が加わります ...