First launched in Tokyo in 2007, master chocolatier Il Cioccolato is home to Bulgari Hotel's signature fine handmade chocolates. Designed to tempt the palate and the eye, artful chocolate "gems" are created using the most precious local and seasonal ingredients, with limited edition creations released throughout the year. Flavours such as saffron, white fig and balsamic, pear and caramel, jasmine and extra virgin olive oil showcase the depth and richness of the artisanally crafted assortment and are available to be enjoyed in the Lounge or at one's leisure.
يستمدّ المحترفون في صنع الشوكولاتة لدى إل شيكولاتو إلهامهم من النفحة الفنّية والابتكار اللذين يشكّلان ركنين أساسيين من أركان علامة بولغري. فيستخدمون تقنيات تناقلتها الأجيال وأجود المكونات المُستوردة أو المستقدمة محلياً لصنع قطع الشوكولاتة المميزة،
بحيث تجمع بين أشهى النكهات في توليفات نادرة ومبهرة تلمع كالجواهر الراقية خلف مناضد العرض الزجاجية. تزخر قطع الشوكولاتة من بولغري بالنفحات الرائعة والنكهات الغنية مجسّدةً الرقي الذي تشتهر به الدار.
لا يفوتك الإسترخاء والجلوس في رقيّ على شرفة "إيل بار" أمام المناظر المطلّة على حواف الجرف الصخري للجزيرة الرائعة، حيث المحيط الواسع ومغيب الشمس الساحر.
لا شكّ في أنه من أفضل الاستراحات الشاطئية في بالي، إذ يشتمل على منضدة متقوّسة مصنوعة من الرزين الأسود، تتطابق مع شكل المنضدة الموجودة في استراحة فندق بولغري في ميلانو، أما العنصر الأساسي فهو أنّ ...
يقدّم منتجع بولغري بالي أيضاً مطعماً حميماً يوفّر أجواء هادئة واستراحة حيث يمكن للضيوف أن يستمتعوا بأفضل المأكولات البحرية الطازجة المشوية في بالي أو كوكتيل إيربوخيتو المشهور، وينعموا في الوقت عينه بنسيم البحر العليل أمام المناظر الخلابة المطلّة على المحيط الهندي.
يقع مطعم "لا سبيادجيا" تحت المنحدر على الشاطئ الرملي الأبيض في منتجع بولغري بالي، ...
يتربّع مطعم "سانغكار" في منتجع بولغري بالي على حافة المنحدر ويوفّر أجواءً راقية إنما غير متكلّفة، كما يتميّز بسقفه ذي الإنارة الرائعة والمصابيح الخشبية التقليدية. ويقدّم هذا المطعم قائمة من الأطباق العالمية المميزة، تجمع ما بين الأطباق الإندونيسية المعروفة وتقنيات الطبخ الحديث.
يمكن للضيوف أن يستمتعوا خلال النهار بأطباق تحمل بصمة بالي، منها ...
-copia.png/jcr%3Acontent)
