Los huéspedes podrán descubrir los secretos de las galardonadas creaciones del Pizza Bar - Pier Daniele Seu en un taller dirigido por el chef Simone Capitanio y el equipo gastronómico. Cada huésped creará una pizza personalizada con la orientación del equipo gastronómico. En La Terrazza, los participantes darán forma a la masa, añadirán los ingredientes y hornearán sus obras maestras artesanales al estilo romano. Se trata de una celebración de la artesanía italiana y de los placeres de trabajar con ingredientes excepcionales, pero también representa un seductor reducto de la tradición romana en el corazón de Pekín.