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Bvlgari Dolci

Presentada por primera vez en Tokio en 2007, la reputada marca chocolatera Il Cioccolato es la autora de los excepcionales bombones de Bvlgari Hotel. Estas «joyas» de chocolate, diseñadas para tentar el paladar y la vista, se elaboran con los ingredientes locales y de temporada más selectos. Además, a lo largo del año se lanzan creaciones en edición limitada. Sabores como el azafrán, el higo blanco y el vinagre balsámico, la pera y el caramelo, el jazmín y el aceite de oliva virgen extra ponen de manifiesto la profundidad y la riqueza de esta selección elaborada artesanalmente y están disponibles para su degustación en The Lounge o cuando se desee.

El arte de elaborar chocolate

Los maestros chocolateros de Il Cioccolato abordan la elaboración del chocolate con el mismo sentido de la artesanía y con la misma inspiración que distinguen a todas las creaciones de Bvlgari. Elaboradas a mano con técnicas consagradas por el tiempo y los mejores ingredientes, tanto de la región como de otros países, las inconfundibles joyas de chocolate de Bvlgari desafían al paladar y combinan sabores elegantes en mezclas poco habituales que deslumbran como lo hacen las joyas tras un mostrador de cristal. Cada capa de estas joyas de chocolate desprende exquisitez y aromas bien matizados, por lo que representan una faceta placentera del universo Bvlgari.

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