Luxury italian café in Dubai

Il Café


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Il Café

Aperto dal mattino fino a notte inoltrata e dotato di una terrazza che si affaccia sulla Marina, Il Café celebra la perfetta combinazione di legni pregiati, design italiano e della luce naturale di cui risplende. Grazie alla sua atmosfera chic ma informale, è il luogo ideale per rilassarsi in compagnia.

Menu colazione All day menu Dessert

SEBASTIEN TORRES, EXECUTIVE CHEF BVLGARI RESORT DUBAI

Nato in Francia, ma formatosi in diverse città europee, lo Chef Sebastien Torres è l’Executive Chef del Bvlgari Resort Dubai dal novembre 2018.

La sua esperienza professionale ha avuto inizio a Londra, dove ha affinato il suo talento in alcune rinomate cucine. Dopo aver appreso le basi del mestiere, è ritornato in Francia, perfezionandosi in numerosi ristoranti stellati, prima di riapprodare a Londra nel 2005. Dopo vent’anni trascorsi a contatto con i più grandi chef di tutta Europa, tra cui Frank Raymond e Joel Robuchon, Sebastien è partito alla volta del Medioriente, per poi entrare a far parte del Bvlgari Resort Dubai come Executive Sous Chef, prima della sua nomina a Executive Chef dell’Hotel.


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Orari di apertura

Colazione 6:30 - 11:30
Pranzo 12:30 - 15:30
Cena 19:00 - 23:00
 

 


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