Hōseki japanese deluxe restaurant in Dubai

bvlgari-resort-dubai-hoseki-restaurant-counter-by-night
bvlgari-resort-dubai-hoseki-restaurant-counter-by-day
bvlgari-resort-dubai-hoseki-restaurant-private-dining-room
Hoseki Restaurant
Reservation


連絡先

レストラン ホーセキ

日本語の「宝石」からめいめいされたレストラン ホーセキ(Hoseki)は、ミニマリスト的な宝石箱のようなスペースで、杉山シェフによるグルメ療法を楽しむことができる場所です。ホーセキは、日本の伝統料理を集めたシェフのおまかせ料理を提供。席は9席のみになっています。日本の床の間のような入口の部屋を通り抜けた後に、お客様にお席についていただき、シェフのアレンジによる料理をお楽しみいただけます。

杉山シェフは、その日の新鮮で最良の素材をもとに、カウンターにお座りいただいている方々の好みにしたがった料理を提供します。したがって、お料理はその日だけの独特のものであり、日本料理の真髄を味わえる特別な旅を経験していただけます。

ダイニングルームからはドバイのスカイラインが望め、打ち解けたディナーをイルミネーションの美しい夜景で演出します。グループのお客様には、12名様までご利用いただけるプライベート・ダイニングルームをご用意しています。

リゾートの第4フロアにあるホーセキは昼食時と夕食時に営業しており、完全予約制となっています。

メニュー Dinner Menu Private Dining Menu

bvlgari-resort-dubai-hoseki-restaurant-counter-by-day

営業時間

Lunch: 01.00 p.m. from Thursday to Sunday

Dinner: 06.00 p.m. and 08.30 p.m. from Wednesday to Sunday

 

For bookings, please call +971 4 777 5433 or email dine@bulgarihotels.com


リゾートでは何が起こっていますか

Bulgari Resort Dubai Hoseki Restaurant awarded 26th Best in the Region

Hōseki Restaurant awarded 26th best in the region

It is our pleasure to announce that Bulgari Resort Dubai’s Hōseki has been named 26th on the list of Middle East and North Africa’s 50 Best Restaurants 2023. A ...

もっと読む

You might also like

###
Bulgari Resort Dubai Il Ristorante Niko Romito

イル リストランテ

独創的なブルガリ ホテル ミラノのエレガントなデザインに応えるかのように、ブルガリ リゾート ドバイのイル・リストランテ – ニコ・ロミートはイタリア料理の豊かな伝統を讃えています。レストランでは、シームレスなダイニングをお楽しみいただくために、レストラン内部の全要素が厳選されています ...

詳細
###
La Spiaggia Slider

ラ スピアッジャ

リゾートにあるビーチでは、日中は国際色豊かな軽食やドリンクをお楽しみいただけます。夜には、ビーチクラブがランタンとキャンドルに照らされ、海のそよ風を満喫できるスペースとなります。
 

詳細
###
Bulgari Resort Dubai Yacht Club Restaurant

ヨットクラブ レストラン

世界初のブルガリ マリーナであるマリーナとヨットクラブの端にあり、46隻の船を係留できる停泊地を見下ろし、アラビア湾に地中海の魅力を創出します。海鮮料理を中心としたイタリア料理のレストランとなっており、タイムレスなお食事体験を演出します。昼食と夕食に営業しています。
 

詳細

ドバイでは何が起こっていますか

Forests, among Spirits and Ecosystem
Forests, among Spirits and Ecosystem
もっと読む
African art goes on stage at the Louvre Abu Dhabi
African art goes on stage at the Louvre Abu Dhabi
もっと読む
A musical to enjoy "in the rain"
A musical to enjoy "in the rain"
もっと読む
The Fountains that Celebrate Innovation, Creativity and Sustainability
The Fountains that Celebrate Innovation, Creativity and Sustainability
もっと読む
Waiting Art Dubai 2025
Waiting Art Dubai 2025
もっと読む
Bryan Adams in Concert
Bryan Adams in Concert
もっと読む