
상카르
Bvlgari Resort Bali와 수상 경력에 빛나는 피에르 다니엘레 세우 셰프의 새로운 콜라보레이션이 발리에 피자의 즐거움을 선사합니다. L’Estate Italiana의 편안한 우아함과 즐거운 분위기에서 영감을 받은 피자 바 - 피에르 다니엘레 세우는 불가리 바에서 사계절 내내 운영됩니다. 신선한 이탈리아 재료로 만들어 약 30시간 동안 숙성시킨 반죽으로 만든 피자는 Italian Art of Living을 상징합니다.


피에르 다니엘레 세우 셰프
로마 출신의 피에르 다니엘레 세우 셰프는 현대 피자계의 선도적인 인물 중 한 명으로 인정받고 있습니다. 전통을 기반으로 하면서도 혁신을 추구하는 그는 2019년 50 Top Pizza에서 올해의 피자 셰프로 선정되었으며, 로마에 위치한 그의 대표 레스토랑 '세우 피자 일루미나티'는 수준급의 피제리아로 손꼽힙니다. Bvlgari Hotels & Resorts와의 협업은 2020년 Bvlgari Resort Dubai에서 시작되었으며, 현재는 피자 바 콘셉트를 통해 Bvlgari Hotels & Resorts 컬렉션 전반으로 협업이 확대되어 현대적인 감각으로 재해석한 피자를 전 세계에 선보이고 있습니다.
