일 리스토란테

인접한 수영장에 반사되어 촛불의 매혹적인 빛이 환상적인 분위기를 자아내는 일 리스토란테 - 루카 판틴Il Ristorante - Luca Fantin은 유명 이탈리아 셰프의 이름을 걸고 진정한 파인 다이닝 경험을 제공합니다. 친근하고 세련된 일 리스토란테 - 루카 판틴의 분위기는 부드러운 조명, 빈티지 불가리 아트워크로 장식된 벽, 그리고 끝없이 펼쳐진 바다 전망은 따뜻하고 편안함을 선사합니다. 최대 24명 수용 가능한 레스토랑의 운영 시간은 오후 6시부터 10시까지입니다.

2017년 오픈한 일 리스토란테 - 루카 판틴은 제철 식재료와  품질을 중시하며, 고전적인 이탈리아 요리를 현지의 맛과 재료와 창의적으로 결합하는 데 탁월한 실력을 갖춘 이탈리아 셰프 루카 판틴이 기획한 레스토랑입니다. 도쿄 불가리 긴자 타워의 본점 일 리스토란테 - 루카 판틴을 이끄는 총괄 셰프 루카 판틴의 비전을 바탕으로, 현지 수석 셰프 알레산드로 마잘리Alessandro Mazzali는 탁월한 재능과 섬세한 요리 기술로 모든 레시피를 완벽하게 구현합니다.

‘데구스타치오네’ 메뉴는 다중 감각을 자극하는 아뮤즈 부쉬로 시작해, 풍부하고 아름다운 창작 요리가 이어지는 7코스를 선보입니다. 메뉴에는 킨타마니 바닐라 버터와 캐비어를 곁들인 수제 탈리올리니, 감자 스파게티를 곁들인 현지산 야생 스내퍼, 유기농 플라가 살라노바 샐러드와 화이트 발사믹 식초를 곁들인 와규 비프 등의 요리가 포함됩니다. 소믈리에가 제안하는 와인 페어링 옵션을 선택하거나, 이탈리아 와인을 중심으로 400종 이상의 레이블을 보유한 수상 경력의 와인 리스트에서 원하는 와인을 직접 선택 가능합니다. 

5세 미만의 어린이  입장이 제한됩니다.