Born in France but trained in cities throughout Europe, Chef Sebastien Torres became the Executive Chef of The Bvlgari Resort & Residences Dubai in November 2018.
Chef Sebastien’s professional career began in London, where he honed his talents in several well-known kitchens. Having learned the essentials, he relocated to France to gain experience in a number of Michelin-starred restaurants before moving back to London in 2005. After some 20 years in Europe working with such culinary stars at Frank Raymond and Joel Robuchon, Sebastien moved to the Middle East and joined The Bvlgari Resort & Residences Dubai as Executive Sous Chef prior to his appintment as Executive Chef of the Hotel.
С воскресенья по четверг
Обед 12.00 - 3.00pm
Обед с 19:00 до 23:00
Пятница и суббота
Весь день: с 12:00 до 23:00
Пятничный бранч 12.00 - 16.00
The Italian Riviera takes a detour to the shores of Jumeira Bay Island with the debut of a new a la carte menu at the Yacht Club. Inspired by its coastal setting, seafood is the star, with standout dishes including linguine with red prawns, grilled fish and even exquisite Oscietra caviar. For dessert, Italian flavours prevail in offerings like ...
Ресторан Il Ristorante - Niko Romito в отеле Bvlgari Resort Dubai создан по образу и подобию знаменитого ресторана в отеле Bvlgari Hotel Milano, воспевая богатое наследие итальянских традиций. Каждая деталь интерьера тщательно подбиралась вручную. Из окон ресторана открывается красивейший вид на Персидский залив, а темные потолки смотрятся ...
Il Café с большой деревянной террасой, естественным светом и великолепным видом на бухту открыто с утра и до позднего вечера. Это идеальное место для встреч с друзьями и расслабленного отдыха, передающее легкое курортное настроение.
Ставший визитной карточкой отелей Bvlgari знаменитый бар с овальной стойкой из блестящего хрома делит помещение с Il Ristorante - Niko Romito и также может похвастаться потрясающим панорамным видом на залив. Это отличное место для приятного аперитива перед ужином.