Bulgari Il Ristorante - Niko Romito Paris

Bulgari Hotel Paris - Il Ristorante - Niko Romito
Restaurant 5
Il Ristorante - Niko Romito
Бронирование

Il Ristorante - Niko Romito


Свяжитесь с нами

Il Ristorante - Niko Romito

Il Ristorante - Niko Romito в Bulgari Hotel Paris переосмысливает трансальпийские обеденные традиции, сосредотачивая внимание на непременных ингредиентах и характеристиках культуры, элегантности и жизнерадостности, отличающих «Made in Italy». Шеф-повар Нико Ромито, лауреат трех звезд “Мишлен”, отвечает за ресторан, каждый элемент которого был специально подобран для создания уютной и очаровательной атмосферы. Ресторан, насчитывающий всего 26 столиков и украшенный диванами в парижском стиле и латунными элементами обязательно итальянского производства, спрятан в частном саду, что создает светлую, искрящуюся атмосферу в любое время суток. Il Ristorante предлагает новое, удивительное видение современного итальянского наследия с безупречным вкусом, переосмысляющее современную кухню и создающее атмосферу для проведения незабываемых моментов.

Reservation Меню Десерты Общее меню Breakfast Menu Lunch Menu

Portraits-Bulgari-Hotel-Paris-INTERNET-4

Шеф-повар Нико Ромито

Шеф-повар-визионер Нико Ромито, автор одноименной итальянской концепции Il Ristorante - Niko Romito в Дубае, Пекине, Шанхае, Милане, Париже, Токио и Риме, привносит необыкновенный талант и мастерство в мир Bulgari Hotels & Resorts.

Уроженец региона Абруццо в центральной Италии, он остался верен своим корням, переосмысливая вкусы Италии со смелостью и простотой, которая меняет правила классической кухни. До сотрудничества с Bulgari Hotels & Resorts его ресторан Reale завоевал три звезды Мишлен за блюда современной итальянской кухни.

Шеф-повар Niko Romito известен своим мастерством в области итальянской гастрономии, а его смелая концепция, созданная эксклюзивно для Bulgari Hotels & Resorts, устанавливает новые правила итальянской кухни, фокусируясь на ингредиентах и ​​идеях, в которых культура и философия мade in Italy.

Шеф-повар создал меню и лично обучил каждого шеф-повара, отвечающего за рестораны Il Ristorante - Niko Romito по всему миру. Он продолжает выступать в качестве консультанта, следя за целостностью проекта в каждом городе, где есть ресторан.

Давиде Капуккио, исполнительный шеф-повар.

Давиде Капуккио родом из Турина и с ранних лет приобщился к кулинарии и искусству гостеприимства. После получения образования и нескольких лет работы в ресторане Trussardi при миланском театре Ла Скала, он переехал в Париж и работал, помимо прочих, с обладателями звезд Мишлен, шеф-поварами Жаном-Франсуа Рукетом и Ги Савой. Он является близким другом шеф-повара Нико Ромито, и провел два года в качестве шеф-повара в Bulgari Hotel Shanghai, где получил звезду Мишлен.

Terrace 5

Время работы

Завтрак с 07.00 до 11.00

Обед с 12:30 до 14:30

Ужин с 19:30 до 22:30

 

 

За информацией обращайтесь по телефону +33 1 81 72 10 80 или по электронной почте dining@bulgarihotels.fr.


ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ

###
Bar 2

Bvlgari Bar

Бар Bvlgari является идеальным местом для встреч и воплощает в себе дух дружеского общения и элегантности знаменитого ювелирного бренда. Черный гранитный пол, глянцевый потолок и латунные элементы создают впечатление современной утонченности и изысканности, а лакированные стены и зеркала в стиле ретро наделяют пространства эффектом театральности.

Узнать
###
Spa Suite Private Onyx Jaccuzzi

The Bulgari Spa

Спа и бани являются отличительной частью идентичности Bulgari, равно как и знаменитый римский ювелирный дом. В спа-центре уникальное наследие и мастерство Bulgari объединяются воедино, чтобы предоставить гостям неповторимые впечатления. Фирменный спа-салон занимает площадь 1300 квадратных метров на двух уровнях, и он открыт как для гостей отеля, ...

Узнать
###

Индивидуальное ресторанное обслуживание

Восьмиместный частный обеденный зал, обстановка которого была полностью разработана дизайнером Антонио Читтерио, может быть зарезервирован для особых торжеств и эксклюзивных званых ужинов. Он расположен рядом с садом, а в летние месяцы можно открыть его французские окна, чтобы наслаждаться пышными насаждениями снаружи. Лакированные стены и зеркала ...

Узнать