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在度假村海滩,客人们可以全天享受各种国际美食和饮料;晚上,人们在幻灯和烛光照耀下的海滩俱乐部尽情欢乐,这里也是享受海风的舒适场所。

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DARIO ABBATE,迪拜宝格丽度假村行政主厨

大厨师 Dario Abbate 带着他 15 年的烹饪经验加入迪拜宝格丽度假村,成为迪拜宝格丽度假村行政主厨。大厨师 Abbate 出生于意大利,并在法国接受烹饪培训,起初他在巴黎的一家米其林一星餐厅工作,他回意大利后,继续对地区美食深入研究。从索伦托到罗马、到米兰,他曾经在意大利的一些出名餐厅当厨师,直到成为主厨。Abbate 大厨在经过十年对意大利美食的烹饪技艺和传统研究和学习后,于 2016 年决定移居中东,在他接管迪拜宝格丽度假村行政主厨前,他先后在许多有名望的餐厅中担任重要角色。Abbate 大厨将东西方的文化、久经考验的专业知识和现代方法糅合在他的烹饪中,将他对风味和艺术的热情贯穿于每一道菜肴中。


营业时间

Open from 08.00 a.m. to 12 a.m.

Last seat at 10.30 p.m.

 

For bookings, please call +971 4 777 5433 or email dine@bulgarihotels.com


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