罗马奢华酒店大厅

Bulgari Hotel Roma - The Bulgari Lounge
Bulgari Hotel Roma - The Bulgari Lounge

宝格丽大堂酒廊


联系我们

宝格丽大堂酒廊

大堂酒廊位于入口门厅旁边,可欣赏到奥古斯都大帝广场的景色,全天为酒店客人开放。高雅独特氛围,酒廊提供从下午茶到开胃酒的各种菜单。


LA PASTICCERIA – NIKO ROMITO 糕点

Bulgari Hotels and Resorts La Pasticceria - Niko Romito

LA PASTICCERIA – NIKO ROMITO 糕点

La Pasticceria - Niko Romito 是由主厨 Niko Romito 创作的 11 种自成一家糕点系列,目前在米兰、迪拜、北京、上海、巴黎和东京的宝格丽酒店及度假村推出。每款糕点的的灵感均来自意大利的不同地区,并采用比传统配方更清淡的配料,为现代口味精心制作。制作精美的糕点,客人可在休息室使用色彩鲜艳的  Ginori 1735 盘子享用。在下午茶时段,还可品尝到小糕点,是对有机茶和美味小吃的完好补充。

Watch the video

###
Bulgari Hotels Cannoncino alla Crema

Cannoncino alla Crema Pasticcera (意式卡仕达卷)

出自皮埃蒙特地区的精致糕点,酥皮层经过精心折叠打造出均匀的宽度,与吉士奶油内馅形成优雅的平衡。

###

Torta Mimosa(含羞草蛋糕)

一款来自利古里亚地区的糕点,为庆祝国际妇女节而诞生。其名字来源于蛋糕上的碾碎小方块,就像含羞草一般美丽。

###

Monte Bianco(蒙布朗栗子蛋糕)

这款糕点源于 19 世纪皮埃蒙特,其名称来自勃朗雪峰。传统做法使用栗子泥制成,主厨采用经过水处理的天然栗子,重新定义了蛋糕的甜度。

###
Bulgari Hotels Cannolo Siciliano

Cannolo Siciliano(西西里卷)

这款来自西西里岛的传统甜点呈圆柱形,填满了乳清干酪和有机开心果碎。

###

Torta Caprese(卡布里巧克力杏仁蛋糕)

来自卡普里岛的那不勒斯经典无面粉糕点。蛋糕采用植物脂肪制作,比传统配方口感更为清淡。

###

Crostata Crema e Frutta Fresca(意式树莓水果塔)

传统水果馅饼,以酥皮为底,上面覆盖着一层奶油冻和和各种季节性水果,

###
Bulgari Hotels and Resorts Cassata

Cassata(意式开心果乳清蛋糕)

蛋糕起源于西西里岛首府巴勒莫,是该地区深受欢迎的甜点。它将西西里丰富的历史、风味和香气成功地融为一体。

###
Bulgari Hotels Babà con Crema Fragole

Babà Crema e Fragole(草莓奶冻朗姆巴巴)

这款甜点的特色是将其浸泡在朗姆酒中,上面叠加新鲜奶油和草莓。一直以来是那不勒斯富裕家庭餐桌上的常备甜点。其成功的秘诀是揉面技术和发酵时间。

###

Profiteroles(巧克力泡芙)

这种托斯卡纳特色小吃的名字来自法文 profit,意思是小礼物。小而圆的酥油泡芙,内馅为奶油,上门浇着融化的巧克力。

###

Frolla, Lamponi e Nocciole(树莓榛子蛋糕)

来自意大利蒂罗尔或特伦蒂诺-上阿迪杰地区的甜点,采用榛子酥饼、覆盆子蜜饯和坚果片制成。主厨的配方采用了不含黄油的榛子酥饼。

###
Bulgari Hotels Millefoglie alla Vaniglia

Millefoglie alla Vaniglia(香草千层酥)

这是受世人广为欢迎的甜点之一,起源于伦巴第大区,以精细而松脆的酥皮为特色,中间夹有精致的香草奶油。


您可能还喜欢

###
Bulgari Hotel Roma - The Bulgari Bar

宝格丽酒吧

宝格丽酒吧是一边品尝标志性鸡尾酒一边进行社交活动的理想场所。华丽的黑色大理石吧台上方点缀着由 Barovier&Toso 手工吹制的 110 个穆拉诺金粉玻璃锥。这些珠宝般的珍贵装饰与周围的灯光交相辉映,为开胃酒时间和夜晚社交活动添增神奇光彩 ...

发现
###
Bulgari Hotel Roma - Il Ristorante - Niko Romito

Il Ristorante – Niko Romito 餐厅

Il Ristorante – Niko Romito 餐厅位于酒店的五楼,从餐厅通向一个宽敞的户外露台,坐拥奥古斯都大帝广场的壮观景色。餐厅室内气氛优雅而温馨,以红木墙、宝格丽艺术作品点缀,餐厅可容纳 54 人,享用由主厨  Niko 精心设计,专为BVLGARI宝格丽酒店及度假村打造的当代意大利美食菜单 ...

发现
###
Bulgari Hotel Roma - The Bulgari Spa | The Pool

Bulgari 水疗中心

宝格丽水疗中心是一座真实的健康殿堂,重现了古罗马浴场的氛围,泳池边耸立着大理石柱,彩色玻璃窗让整个空间沐浴在柔和温暖的光线中。这座 1500 平方米中心是一处让身体、心灵和精神恢复平衡的宁静绿洲。 

中心设有8间水疗室,其中一间设备先进的水疗套房配有绿色缟玛瑙大浴缸和20米长室内泳池 ...

发现

罗马正在发生什么

Women and Environmental Art
Women and Environmental Art
阅读更多
On the trail of a talented family of artists
On the trail of a talented family of artists
阅读更多
Introducing CABOCHON, a new exhibit at Bulgari
Introducing CABOCHON, a new exhibit at Bulgari
阅读更多
In the fantasy world of Serafini
In the fantasy world of Serafini
阅读更多
At the Casina delle Civette a "window" on the Twentieth Century
At the Casina delle Civette a "window" on the Twentieth Century
阅读更多
Children at Villa Medici: it's fun!
Children at Villa Medici: it's fun!
阅读更多