ブルガリのフォト料理本“La Cucina di Luca Fantin”が出版されました。ルカ・ファンティンによる四季をテーマにした料理32品のレシピと、それぞれの料理のインスピレーションの源が美しい画像と共にまとめられています。この洗練された豪華な書籍は、アスリーヌ社初の本格的な料理本で、日本語と英語で出版され、全世界のブルガリ ホテルズ & リゾーツのホテル、ASSOULINEの書店、オンラインショップhttp://gourmet.bulgari.comでお求めいただけます。
The epitome of Bulgari style in cocktail form, the Bulgari Cocktail turns 18 this year. To celebrate, Bulgari Hotels & Resorts has teamed up with renowned ...
ブルガリ ホテル・ロンドンでも、アスリーヌ社より出版された美しいフォト料理本「LACUCINA DI LUCA FANTIN」の出版記念イベントが開催され、ウェブマガジンWallpaper*にて紹介されました。記事では“趣味の良い素晴らしい本”だとし、ファンティンの洗練された工夫を凝らした料理について詳しく述べています。 ...
Bulgari Hotel Tokyo
On 4th April, Bulgari Hotels & Resorts introduces its newest gem, Bulgari Hotel Tokyo, the first Bulgari hotel in Japan and the 8th in the collection. Occupying ...
イタリア料理の国際的権威であるガンベロ・ロッソは、イル・リストランテ・ルカ・ファンティンに再び「スリーフォークス」賞を授与し、東京のトップ・イタリアン・レストランとしての地位を確かなものにしました。シェフ ルカ・ファンティンの哲学は、地元産の旬の最高級食材を使用し ...