يقدم فندق بولغري بكين "مدينة العجائب"، وهي لعبة مشوقة بحث تتمحور حول البحث عن الكنوز لمدة يوم إلى ثلاثة أيام وتدعو النزلاء لاكتشاف بكين من خلال حوار بين التراث الصيني القديم وفن الحياة الإيطالي. عند تسجيل الوصول، يتلقى النزلاء جواز سفر استكشاف مخصصًا يحتوي على أدلة مختومة تقودهم إلى سلسلة من الوجهات والتجارب والتحديات في جميع أنحاء المدينة، ويجمعون الأختام في أثناء تقدمهم في رحلتهم. من ممارسة التاي تشي عند شروق الشمس في حديقة بولغري ورحلة سير على الأقدام إلى سور الصين العظيم برفقة عالم مشهور إلى استكشاف أقدم شوارع بكين، يكشف كل دليل عن جانب مختلف من جوانب المدينة. تتضمن التجربة أيضًا تحديات طهي تفاعلية، بما في ذلك تذوق البيتزا بشكل أعمى، وتحدي الكوكتيل عند غروب الشمس، ودرسًا احترافيًا لصنع المعكرونة يدويًا مع الشيف الإيطالي دافيد جيسّا الحائز على نجمة ميشلان. توفر "مدينة العجائب"، المصممة خصيصًا لكل ضيف، طريقة غير متوقعة وممتعة لاستكشاف بكين، مما يخلق سردًا فريدًا بين الشرق والغرب من خلال منظور بولغري المميز.

النزلاء مدعوون لاكتشاف الأسرار الكامنة وراء الإبداعات الحائزة على جوائز في مطعم بيتزا بار - بيير دانييلي سيو من خلال ورشة عمل يقودها الشيف سيمون كابيتانيو وفريق الطهي. سيقوم كل ضيف بإعداد بيتزا مخصصة بتوجيه من الفريق المسؤول عن إعداد الطعام. تقام الورشة في مطعم لا تيرازا، حيث يقوم المشاركون بتشكيل العجين وإضافة الإضافات وخبز روائعهم المصنوعة يدويًا على الطريقة الرومانية. إنها احتفال بالحرفية الإيطالية ومتعة العمل باستخدام مكونات استثنائية وشريحة لا تُقاوم من التقاليد الرومانية في قلب بكين.