بيتزا بار - بيير دانييلي سيو

تجسيدٌ أصيل لواحدٍ من أكثر التقاليد الإيطالية محبةً وشغفًا؛ حيث يثمر التعاون بين فنادق ومنتجعات بولغري والشيف الحائز على الجوائز بيير دانييلي سيو عن نقل متعة البيتزا الراقية إلى أرقى الوجهات حول العالم. تُصنع كل قطعة بيتزا من أجود المكونات الإيطالية وعجينة فريدة تُترك لتتخمَّر وتكتمل معالِمُها على مدار 30 ساعة، لتغدو تجسيدًا لفن الحياة الإيطالي. صُمّمت قائمة الطعام لتُتشارك مع الأصدقاء والعائلة، وهي مستوحاة من أجواء المرح التي تضفيها البيتزا ومن سحر الخيرات الموسمية. تأتي هذه الشراكة لتجسد احتفاءً بالأناقة العفوية، وبالأمسيات الشاعريّة التي تمتد إلى ما بعد الشفق، وتلك اللحظات الساحرة التي تتلاقى فيها أصالة التقاليد مع التميز المتفرد والملذات البسيطة.