استفاد مصمّما فندق بولغري لندن من كونه مبنى جديد بالكامل لتصميمه من الصفر كفندق فاخر. فقد أُعطيَ المصمم والمهندس المعماري الشهير أنطونيو سيتيريو حريةً مطلقةً لإنشاء بيئة مخلصة لإرث تصميم علامة بولغري ومكانة لندن كواحدة من أهم المدن العالمية وأكثرها حيويةً وتميزاً، على حد سواء.
يوفّر فندق بولغري لندن بيئةً متميزةً وأنيقةً إلى ضيوف الفندق والسكان المحليين على حد سواء بفضل مفروشات من مجموعة "فلكسفورم" التي تحمل توقيع سيتيرو، وستائر مصنوعة يدوياً من "إنزو ديلغي أنغيوني"، وسجاد فخم من "ألتاي" ومكتبات من "بي أن بي" تضمّ مجموعةً منتقاة بعناية بالغة من أشهر كتب التصميم والكتب الكلاسيكية التي لا يبليها كر الأيام.
يُذكّر استخدام الفضة في كافة أرجاء الفندق بجذور علامة "بولغري" كصائغ فضة روماني، وهو أمرٌ يظهر جلياً في كل زاوية من زوايا الفندق، مع لمسات مميزة تتجلى في الستائر الحريرية المنسوجة بإبداع والتي تجسّد نمطاً مستوحى من بروش صنعه مؤسس الشركة سوتيريو بولغري خلال القرن التاسع عشر.