La Pasticceria - Niko Romito, une collection exclusive de 11 pâtisseries créées par le Chef Niko Romito, est disponible auprès des Bulgari Hotels & Resorts de Milan, Dubaï, Pékin, Shanghai et Paris. Chaque mignardise s'inspire d'une région italienne différente et a été pensée pour un palais moderne, avec des ingrédients allégés par rapport aux recettes traditionnelles. Ces pâtisseries sont autant de petits chefs d'œuvre, servis dans le lounge sur des assiettes colorés Ginori 1735. Ces pâtisseries sont également disponibles sous forme de mini-bouchées, qui accompagnent idéalement les thés biologiques et les savoureuses friandises de l'Afternoon Tea.
De 10H00 à 21H30
Dernière commande pour les boissons 21H30.
Dernière commande pour manger 21H00.
Afternoon Tea (créneaux de 120 minutes)
- 11H30
- 11H45
- 14H00
- 14H15
- 16H30
- 16H45
- 19H00
- 19H15
Perché au 45e étage de l'hôtel, le Bulgari Bar offre aux clients l’enchantement d'un jardin méditerranéen entouré de la skyline de Tokyo. Situé entre deux terrasses de toit, le Bulgari Bar a été pensé comme un ancien pavillon au sein d’un jardin italien historique : en été, les portes peuvent être ouvertes pour passer de l’intérieur à l’extérieur ...
Situé au 40e étage de l’hôtel, Il Ristorante - Niko Romito a une capacité de 62 couverts à l'intérieur et de 34 couverts à l’extérieur. Bien que l'espace soit agrémenté d’éléments de design japonais, à l’instar du plafond incurvé en bois, le menu est un grand classique de Niko Romito et de sa vision contemporaine de la cuisine italienne ...
Avec un nom inspiré de son héritage Bulgari - hōseki est le mot japonais pour « bijoux » - cette expérience omakase traditionnelle ne compte que 8 couverts, et ouvrira sous la direction du chef sushi Kenji Gyoten, chef sushi trois étoiles du Sushi Gyoten à Fukuoka. Il s'agit d'un temple consacré au rituel de la cuisine japonaise, avec des éléments ...
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