
Bao Li Xuan
Ubicato al terzo piano della storica Camera di commercio di Shanghai e con un nome che, tradotto, significa “tesoro della natura” e “magnificenza”, il ristorante Bao Li Xuan è un tempio dell’alta cucina cantonese, in cui vengono serviti piatti tradizionali elaborati dall’Executive chef Fu, originario di Hong Kong.
La sua filosofia, che accosta i ...