Ocupando o décimo andar, o Bvlgari Ginza Bar oferece uma experiência de coquetéis ousada, inspirada na riqueza da cultura italiana. No centro do cardápio está o Proverbi (Provérbios), uma coleção exclusiva de dez coquetéis e quatro coquetéis sem álcool inspirados em provérbios italianos atemporais, reinterpretados por meio de sabor, cor e textura com a criatividade e a precisão características da Bvlgari. 

A oferta do bar também inclui I Più Amati, com suas bebidas exclusivas mais apreciadas, coquetéis sazonais que celebram ingredientes selecionados do Japão, clássicos preparados para puristas e uma seleção refinada de coquetéis sem álcool. Situado em um espaço elegante onde o mármore italiano se une ao artesanato japonês, o Bvlgari Ginza Bar encarna um diálogo sofisticado entre a ousadia italiana e a arte japonesa.

No topo de tudo, o terraço do 11º andar, La Terrazza, oferece vistas panorâmicas de Ginza. Os hóspedes saboreiam coquetéis exclusivos acompanhados de petiscos do Ginza Bar enquanto o sol segue seu lento percurso de descida e o céu muda de um dourado quente para um âmbar profundo, até que a cidade lá embaixo ganha vida, luz por luz.