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El Bvlgari Lounge

El Bvlgari Lounge

Con sus mesas de mármol, The Lounge es el sitio perfecto para leer un libro, relajarse o reunirse con amigos y compañeros y tomar una copa, un té o un pequeño tentempié. Es un tesoro oculto en el corazón del hotel, igual de acogedor para tomar un café por la mañana como un té por la tarde o un aperitivo. Además, es el entorno ideal para probar las últimas creaciones de Il Cioccolato o La Pasticceria, dulces elaborados en exclusiva por Niko Romito para Bvlgari Hotels & Resorts.

Té de la tarde

El té de la tarde, esa tradición tan apreciada al otro lado del canal de la Mancha, adquiere un nuevo aire continental gracias al chef Niko Romito y a la original reinterpretación del clásico té de la tarde británico por parte del Bvlgari Hotel Paris. Se ha puesto especial atención a los ingredientes y sabores de temporada. La experiencia comienza con scones de naranja servidos con mascarpone, miel y mermelada, seguidos de bocaditos salados y, por último, una selección de dulces italianos que es diferente en función de la época del año. Los pasteles de degustación, creados por el chef pastelero Dong Joon Park, incluyen la tarta de albaricoque, el cannoncino y el maritozzo. Se sirven en The Bvlgari Lounge y es la mejor manera de resguardarse en los días más fríos. El servicio incluye té, café o chocolate caliente.

La Pasticceria – Niko Romito

La Pasticceria - Niko Romito, una colección exclusiva de 11 dulces creados por el chef Niko Romito, está disponible en los Bvlgari Hotels & Resorts de Milán, Dubái, Pekín, Shanghái y París. Cada uno de estos dulces, elaborados en porciones individuales, está inspirado en una región diferente de Italia y está pensado para paladares modernos, con ingredientes más ligeros que los de las recetas tradicionales. Los dulces están hechos con gran esmero para degustarlos en The Lounge sobre coloridos platos de Ginori 1735. Para el té de la tarde, se ofrecen versiones en miniatura de los dulces, el complemento perfecto para un surtido que incluye tés ecológicos y aperitivos salados.


 

Pasticceria

Horario de apertura

De domingo a jueves: de 10:00 a 00:00 h Viernes y sábados: de 10:00 a 01:00 h Té de la tarde Viernes y sábados, de 14:30 a 17:30 h Domingos, de 16:00 a 17:30 h

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