Exclusive Sushi Restaurant in Tokyo

Bulgari Hotel Tokyo Sushi Hoseki


Свяжитесь с нами

Sushi Hōseki

Название заведения навеяно наследием Bulgari, так как слово hōseki в переводе с японского означает «драгоценность». Традиционный ресторан омакасэ - это храм искусства японской кухни. Это помещение с безупречным дизайном рассчитано всего на 8 человек и выходит на крошечный дзен-сад.
Дополнением к застолью могут стать 20 брендов саке.


Bvlgari Hotel Tokyo - Takuro Shimizu

ТАКУРО СИМИДЗУ, ШЕФ-ПОВАР SUSHI HŌSEKI

Такуро Симидзу родился в Канагаве и начал свою карьеру в местных ресторанах, после чего перешел на работу в Хоккайдо, Канагаву и Токио. Отточив свое мастерство под руководством знаменитых шеф-поваров и в ресторанах с тремя звездами Мишлен, сейчас он использует этот уникальный опыт во всех аспектах своей работы в качестве шеф-повара в Sushi Hōseki.

Bulgari Hotel Tokyo - Sushi Hōseki

ВРЕМЯ РАБОТЫ

Обед: с 12:00 до 14:00

Только по понедельникам, пятницам, субботам и воскресеньям

Ужин: с 18:00 до 20:00 и с 20:30 до 22:30

По вторникам и средам ресторан закрыт

Для бронирования просим звонить по телефону: +81 3 6262 6624

В Sushi Hōseki обслуживаются гости от 12 лет.


Вам также может понравиться

###
Bulgari Hotel Tokyo Il Ristorante - Niko Romito

Il Ristorante – Niko Romito

Il Ristorante - Niko Romito, расположенный на 40-м этаже отеля, рассчитан на 62 места в помещении и 34 места на открытом воздухе. Хотя зал ресторана включает в себя элементы японского дизайна, такие как изогнутый деревянный потолок, меню предлагает классические творения шеф-повара Нико Ромито и его современное видение настоящей итальянской кухни. ...

Узнать
###
Bulgari Hotel Tokyo The Bulgari Bar

Bvlgari Bar

Bvlgari Bar расположен прямо на последнем, 45-м этаже отеля, с которого гости могут насладиться красотой средиземноморского сада с панорамным видом на Токио. Концепция Bvlgari Bar, находящегося между двумя террасами на крыше, основана на прообразе беседки в старинном итальянском саду. Летом двери бара открываются, создавая тем самым незаметный ...

Узнать
###
Bulgari Hotel Tokyo The Bulgari Lounge

Bvlgari Lounge

Уютный, непринужденный и поразительно элегантный. На 40-м этаже камин внушительных размеров из чугуна и гранита является центральным элементом в Bvlgari Lounge, который представляет собой богато декорированный интерьер с облицованными деревом стенами и кессонным потолком. Лаундж выходит на террасу и является идеальным местом для того, чтобы ...

Узнать