Exclusive Sushi Restaurant in Tokyo

Bvlgari Hotel Tokyo - Sushi Hoseki
Bvlgari Hotel Tokyo - Sushi Hoseki


Свяжитесь с нами

Sushi Hōseki

Название заведения навеяно наследием Bulgari, так как слово hōseki в переводе с японского означает «драгоценность». Традиционный ресторан омакасэ - это храм искусства японской кухни. Это помещение с безупречным дизайном рассчитано всего на 8 человек и выходит на крошечный дзен-сад.
Дополнением к застолью могут стать 20 брендов саке.


Bvlgari Hotel Tokyo - Takuro Shimizu

ТАКУРО СИМИДЗУ, ШЕФ-ПОВАР SUSHI HŌSEKI

Такуро Симидзу родился в Канагаве и начал свою карьеру в местных ресторанах, после чего перешел на работу в Хоккайдо, Канагаву и Токио. Отточив свое мастерство под руководством знаменитых шеф-поваров и в ресторанах с тремя звездами Мишлен, сейчас он использует этот уникальный опыт во всех аспектах своей работы в качестве шеф-повара в Sushi Hōseki.

Bvlgari Hotel Tokyo - Sushi Hoseki

ВРЕМЯ РАБОТЫ

Обед: 12.00 — 14.00
Только по понедельникам, пятницам, субботам и воскресеньям

 

Ужин: 18:00 — 20:00 и 20:30 — 22:30
Кроме вторника и среды

 

Ресторан Sushi Hōseki приглашает гостей в возрасте 12 лет и старше.


Вам также может понравиться

###
Bulgari Hotel Tokyo Il Ristorante - Niko Romito

Il Ristorante – Niko Romito

Il Ristorante - Niko Romito, расположенный на 40-м этаже отеля, рассчитан на 62 места в помещении и 34 места на открытом воздухе. Хотя зал ресторана включает в себя элементы японского дизайна, такие как изогнутый деревянный потолок, меню предлагает классические творения шеф-повара Нико Ромито и его современное видение настоящей итальянской кухни. ...

Узнать
###
Bulgari Hotel Tokyo The Bulgari Bar

Bvlgari Bar

Bvlgari Bar расположен прямо на последнем, 45-м этаже отеля, с которого гости могут насладиться красотой средиземноморского сада с панорамным видом на Токио. Концепция Bvlgari Bar, находящегося между двумя террасами на крыше, основана на прообразе беседки в старинном итальянском саду. Летом двери бара открываются, создавая тем самым незаметный ...

Узнать
###
Bulgari Hotel Tokyo The Bulgari Lounge

Bvlgari Lounge

Уютный, непринужденный и поразительно элегантный. На 40-м этаже камин внушительных размеров из чугуна и гранита является центральным элементом в Bvlgari Lounge, который представляет собой богато декорированный интерьер с облицованными деревом стенами и кессонным потолком. Лаундж выходит на террасу и является идеальным местом для того, чтобы ...

Узнать

Что нового в Tокио

Takiguci, the Restless Surrealist
Takiguci, the Restless Surrealist
Читать дальше
Sottsass's Magic Touch
Sottsass's Magic Touch
Читать дальше
Čiurlionis Cosmic Visions
Čiurlionis Cosmic Visions
Читать дальше
Alfredo Jaar and Reijiro Wada, Critical Visions in Tokyo
Alfredo Jaar and Reijiro Wada, Critical Visions in Tokyo
Читать дальше
One Hundred Years with Sumitomo Shunsui
Читать дальше
Lacrosse, from ancient ritual to Olympic sport: the Women’s World Championship comes to Tokyo
Lacrosse, from ancient ritual to Olympic sport: the Women’s World Championship comes to Tokyo
Читать дальше