东京宝格丽酒店携手名厨 Pier Daniele Seu，将纯粹的意式披萨带入繁华的都市中心。位于顶层 Bvlgari Bar 的 Pier Daniele Seu 披萨吧（Pizza Bar），巧妙融合了设计美学、精湛技艺与意大利备受推崇的美食传统，为您开启一段绚丽多彩的味蕾之旅。除了美食，这里还精心甄选了来自贝拉维斯塔酒庄（Bellavista）的弗朗齐亚柯达（Franciacorta）起泡酒，并搭配首席调酒师 Andrea Minarelli 专为披萨吧独家调制的特色鸡尾酒，让用餐体验更臻完美。精选八款传统与现代风味披萨，生动诠释意式生活哲学，为您在东京最迷人的屋顶胜地增添绝妙的味觉享受。

来自罗马的主厨 Pier Daniele Seu 凭借对披萨的独到诠释，被誉为当代披萨制作领域最具影响力的权威人物。他扎根传统，锐意创新，于2019年荣获“50 Top Pizza”评选的“年度披萨主厨”称号。他在罗马创立的知名餐厅Seu Pizza Illuminati，如今已跻身全球顶尖披萨店行列。他与宝格丽酒店度假村的灵感碰撞，将当代生活美学落脚东京，为食客呈献一场纯粹而深刻的匠艺盛宴。