تعبق جميع غرف وأجنحة بولغري برائحة عطرية حصرية لمجموعة فنادق ومنتجعات بولغري. قام العطّار الشهير جاك كافالييه بتطوير رائحة عطرية حصرية لمجموعة فنادق ومنتجعات بولغري تندرج في لائحة منتجات بولغري التي تضمّ جل الاستحمام والشامبو والبلسم وغسول الجسم ومرطّب ما بعد الحلاقة والصابون والمنشفة المبلّلة. وقد استوحيت هذه الرائحة العطرية المنعشة والأنيقة من الروح الإيطالية، وتحتوي على تركيبة فذّة تمزج بين قشرة الليمون والجذور وأوراق الشجر والأزهار ولحاء الشجر، كما تدغدغ الحواس بنفحات ناعمة من البرغموت المستورد من ساحل كالابريا والممزوج بالزنجبيل الذي يتميّز بحيوية لا تنضب.