Restauration
Le Bulgari Hotel Paris accueille Il Ristorante - Niko Romito, un concept culinaire Italien et convivial unique spécialement mis au point pour les Bulgari Hotels par le chef Niko Romito, récompensé de trois étoiles Michelin pour son restaurant Reale dans les Abruzzes, en Italie. Le chef réinvente les codes classiques de la cuisine italienne, en se concentrant sur les ingrédients et les caractéristiques essentielles de la culture, de l'élégance et de la vitalité du Made in Italy. La quintessence des savoir-faire et des produits se conjugue avec de nouvelles techniques pour des saveurs toujours plus pures et une légèreté exquise.
En plus du restaurant, Il Ristorante – Niko Romito dispose d'une salle à manger privée et d'un jardin méditerranéen pour savourer des repas en plein air.
Si le décor évoque la culture parisienne avec ses banquettes et ses touches cuivrées, chaque pièce a été fabriquée en Italie. L’attention portée à l’acoustique, les associations subtiles de bois de chêne et d’érable du parquet, les jeux de miroirs judicieusement disposés face au jardin font du restaurant une parenthèse de convivialité et de générosité sur fond de soie murale couleur safran Bulgari.
Le vibrant Bulgari Bar dispose d’une carte raffinée présentant les grands classiques de la culture des cocktails, tandis que l'aperitivo signature de Bulgari propose une expérience d'apéritif insolite dans la Ville Lumière. L'élégance y est diffuse, avec un comptoir spectaculaire et presque théâtral en onyx ivoire rétroéclairé, des murs recouverts de laque craquelée et, pour finir, des miroirs arborant l'étoile à huit branches de Bulgari en relief. Avec son ambiance chaleureuse et son design luxueux, c'est le lieu idéal pour prendre l'apéro ou un dernier verre.
Le Lounge s'inscrit dans le prolongement du bar. Les clients peuvent s'y installer et commander des cocktails, déguster les joyaux chocolatés de Il Cioccolato ou les douceurs de La Pasticceria autour d'un Afternoon Tea.