مطعم "إيل ريستورانتي - لوكا فانتين"
تمّ افتتاح مطعم "إيل ريستورانتي - لوكا فانتين" في العام 2017 في منتجع بولغري بالي حيث يتوفّر فيه 36 مقعداً، ويقدّم أطباقاً إيطالية تقليدية تمّ تحضيرها من مكوّنات محلّية عضوية، يبتدعها رئيس الطهاة الإيطالي المقيم كروكيتا بتقنيّات متقنة. يفتح المطعم أبوابه لتناول العشاء فقط، ويوفّر منظراً منقطع النظير للحوض العاكس للمناظر، تكمّله إنارة خفيفة لأجواءٍ أكثر سكوناً.
تشتمل قائمة مشروب العنب على 200 زجاجة غالبيتها من مشروب العنب الإيطالي وتشكيلة رائعة من المشروب الفوّار.
يقع مطعم "إيل ريستورانتي - لوكا فانتين" الحائز على نجمة ميشلان في برج جينزا بولغري في طوكيو، وهو يوفّر للذواقة أفضل تجربة تناول طعامٍ راقية مذ فتح أبوابه عام 2009.
قواعد اللباس: ملابس جميلة غير متكلّفة مناسبة للمنتجع. لا يُسمح بارتداء أفرول السباحة، والتي شيرت، والأخفاف، وملابس السباحة. يُفضّل أن يرتدي الرجال قميصاً بياقة.
الأطفال دون الخامسة من العمر: من أجل الحفاظ على أجواء الهدوء في المطعم، لا يُسمح بدخول الأطفال الذين يبلغون 5 أعوام وما دون. يمكن للأهل والأولاد بعمر الخامسة وما دون أن يستمتعوا بأطباق أخرى لذيذة في مطاعم أخرى.