Restaurant Bvlgari Ginza Tower: la cuisine italienne à Tokyo


Chef Luca Fantin


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Chef Luca Fantin

Il Ristorante - Luca Fantin propose une interprétation contemporaine de la tradition culinaire italienne, dans un cadre à la fois informel et sophistiqué. Ce temple dédié à la gastronomie privilégie des produits de saison de qualité supérieure, des procédés de préparation raffinés et empreints d’une grande créativité. 

Réservations Menu Floor Plan Drink menu

The Dolci Box

Bvlgari Il Ristorante - Luca Fantin presents the third edition of its Dolci Box. The freshest seasonal fruits combine with luxurious ingredients to become a gorgeous assortment of sweets, including classic Italian favourites like panna cotta and tiramisu. Combining the finest flavours, the richest tastes and the most artful, delicate techniques, each Dolci Box is a celebration of sensation and the irresistible pleasures of dessert. 

*Exact contents may change throughout the season due to market availability.

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The OBENTO BOX

Il Ristorante - Luca Fantin now offers a take-away Obento box that combines contemporary Italian cuisine with the finest local ingredients. Served as a stylish set meal, it's equally brilliant for solo dining or larger luncheons.

 

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Reconnaissances obtenues

  • Guide Michelin Tokyo - une étoile Michelin (depuis 2011, neuvième année consécutive)
  • Nommé parmi les meilleurs restaurants italiens par Il Gambero Rosso – Trois Fourchettes (2019) « Restaurant de l'Année 2020 » (2019)
  • Guide culinaire italien « Identità Golose » - « Meilleur Chef Italien dans le Monde » (2014)
  • Classé parmi les 50 meilleurs restaurants d'Asie - 17e (2020), 18e (2019), 28e (2018)
  • Classé 107e (2019) dans l'édition 2019 des 50 meilleurs restaurants du monde
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Heures d'ouverture

As a result of the state of emergency declared by the Japanese Government, Bvlgari Tokyo- Osaka Restaurants operates reduced hours.

 

Lunch 12 pm – 1 pm (Last order)
Dinner 5 pm - 6 pm (Last order)

Close Sunday and Monday

  

Due to the COVID-19 prevention measure, opening hours may change without notice.

Please contact us for any booking inquiries.

 

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