Luxury italian Restaurant in Dubai

Il Ristorante - Niko Romito


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Il Ristorante - Niko Romito

Il Ristorante - Niko Romito del Bvlgari Resort Dubai richiama il design elegante e originale del Bvlgari Hotel Milano e rende omaggio alla grande tradizione italiana. Ogni dettaglio al suo interno è stato scelto con cura per garantire agli ospiti un'esperienza gastronomica perfetta. Tavoli e sedute rialzati rendono più facile ammirare il Golfo Arabo mentre il soffitto nero regala la magica sensazione di cenare sotto un cielo notturno. Nei Bvlgari Hotels & Resorts, lo chef Niko Romito, tre stelle Michelin, ha curato, appositamente per Il Ristorante, una cucina che fonde il concept italiano moderno con quello classico offrendo un'interpretazione semplice e contemporanea dei sapori unici e raffinati della penisola. Lavorando dal suo ristorante stellato in Italia, Niko Romito è in contatto costante con lo chef dell'Hotel che proviene dalla sua scuola, riuscendo così a portare nelle sale de Il Ristorante - Niko Romito un menù che esprime al meglio la cultura italiana.

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what's on at the resort

Bvlgari Resort Dubai - Il Cafe indoor terrace

Il Café brings the terrace scene indoors

With Dubai’s summer heating up, the Hotel has moved the terrace scene indoors to Il Café. Surrounded by floor-to-ceiling windows that look out onto the Bvlgari Marina, it combines Mediterranean waterfront elegance with the cool comfort of a climate-controlled setting. The menu reflects an Arabic and Mediterranean sensibility and such local flavours ...

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