La città dei sette tesori

Bisogno di una pausa dal caos metropolitano? Nessun problema: anche a Shanghai è possibile trovare autentiche oasi di pace. Tra queste la caratteristica e affascinante città sull’acqua: Qibao. Si trova circa 20 chilometri dal centro città, facilmente raggiungibile con la metro (Linea 9). Il nome dei Sette Tesori dedicato a questo villaggio deriva da sette leggendari cimeli custoditi nel tempio principale: una statua del Buddha, i sacri Testi della Sutra del Loto, la Grande Campana, l’Albero Magico, il Gallo d’Oro, le Bacchette e l’Ascia di Giada. Incerto se si tratti di leggende o veri reperti archeologici (pare, addirittura, che i Testi Sacri e la Campana siano stati rinvenuti in un ritrovamento). Ciò che è sicuro è che sono diversi i tesori di cui si può godere a Qibao: l’assenza di traffico, i caratteristici edifici lambiti dall'acqua dei canali, i giardini, i templi e i tanti negozi. Ma soprattutto, è un vero paradiso per i buongustai: sulla Strada Vecchia che taglia a metà la città, si affacciano meravigliose bancarelle cariche di ogni prelibatezza: il prelibato stinky tofu, spiedini di ogni genere, baozi, patate piccanti, pollo, anatra laccata, snack di riso glutinoso e ogni tipo di dolce. Insieme al Museo dei Grilli, testimonianza di uno dei passatempi più antichi ancora in voga in Cina, e alle rappresentazioni del locale Teatro delle Ombre, Qibao si conferma come luogo perfetto per scoprire sapori autentici.