Ristorante tradizionale all'interno della storica Camera di Commercio di Shanghai

BAO LI XUAN


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BAO LI XUAN

Il ristorante cinese Bao Li Xuan, due stelle Michelin, serve alta cucina cantonese. Grazie allo Chef Fu al timone, il menù unisce la tradizione alla qualità e agli ingredienti di stagione.

Bao Li Xuan occupa un elegante spazio al terzo piano dello storico edificio della Camera di commercio di Shanghai, ora parte del Bulgari Hotel Shanghai. Il design del ristorante rende omaggio all'antica Shanghai con pareti rivestite in seta grezza turchese, pannelli laccati neri e tappeti decorati con motivi Art déco. Al di sotto dei soffitti a cassettoni sapientemente restaurati, gli arredi coniugano un'elegante estetica cinese con uno stile contemporaneo, che si esprime in elementi come le sedie create appositamente dall'azienda italiana Maxalto e l'illuminazione artistica firmata Flos. Le sei sale private, a disposizione per banchetti o cene esclusive, sono rivestite ognuna con una seta di colore diverso, una tradizione tipica della Cina, in tonalità ispirate alle gemme Bulgari e sono adornate con i bozzetti di gioielli disegnati a mano provenienti dagli archivi Bulgari.

Per accompagnare il pasto, il Resident Sommelier guiderà gli ospiti nella scelta dei vini pregiati della grande cantina e delle varietà di baijiu cinesi, di vini gialli e di tè freschi.

Come riconoscimento dell'eccellenza culinaria dello Chef Fu, Bao Li Xuan ha ricevuto una stella Michelin nel 2020 e due stelle Michelin nel 2021.

Menu Vini Tea List

Floral details at the Bao Li Xuan chinese fine-dining Restaurant in Shanghai

Orari di apertura

From March 15, 2022, the operating hours of hotel outlets will be temporarily adjusted. Please contact the hotel in advance for more information. 


what's on at the hotel

Shanghai’s Bao Li Xuan and Il Ristorante - Niko Romito Awarded Michelin Stars for 2022

Phenomenal news out of Shanghai: the Michelin Guide Shanghai 2022 has just awarded Bulgari Hotel Shanghai’s Bao Li Xuan two Michelin stars for the second year in a row, and Il Ristorante - Niko Romito a single Michelin star, for the fourth consecutive year. The century-old Michelin Guide is one of the world’s foremost culinary authorities, and its ...

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